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  • 漫咖啡店加盟开始着手新模式

  • 发布时间:2018-05-16 14:05 | 作者:admin | 来源:漫咖啡官网
  • 随着人们对咖啡的认知度越来越高,以及都是白领对咖啡饮品的硬性需求,咖啡行业得到了急速发展,全国范围内每天都有咖啡店新开张。但近期在上海等地许多外带咖啡借助互联网小工具,像抖音等迅速走红,而且生意也非常的好,相比于可能要等待10分钟以上的咖啡厅,它们只要1分钟就能拿到饮品,这更容易让时间观念较强的白领接受,为此漫咖啡店加盟开始着手外带咖啡新模式。
    漫咖啡店加盟开始着手外带咖啡新模式
    漫咖啡在2017年12月14日在上海开设了首家外带咖啡小店,店铺大小只有30平左右,工作人员在4-5人,光靠平均单价18元的外带生意(客单价28元),每天的销量就能稳定在200-300杯,单月业绩20万左右。虽然定价不高,但单杯的平均毛利率能达到70%。目前在上海已经有五家分店了,这家小小的外带咖啡店在竞争如此激烈的咖啡市场中不仅没有亏本,还可以开分店赚钱,背后隐藏了什么样的经营策略?
     
    精品咖啡店以提供高品质的咖啡著称,同时价位也很高昂。漫咖啡店加盟开始着手外带咖啡新模式,这样的外带咖啡店,实际上是打开了一个新的市场切口。外带咖啡店与专门做外卖的餐厅很相似,它们的线上转化率非常高。相比传统连锁咖啡店存在等待时间过长、门店成本过高、咖啡品质难于提升等短板,外带咖啡店融入了移动互联网技术,除了可以在第三方平台上订购下单,商家和消费者还可以通过微信平台来互动,消费者可以用手机预约下单,到店铺附近的时候可以立即把已预定的咖啡带走。
     
    漫咖啡店加盟开始着手外带咖啡新模式,它的定位非常明确,就是用平易近人的价格来享受不亚于商务型门店的咖啡。它的产品种类齐全,各种饮品系列应有尽有,用户可随意下单,简单粗暴,即买即走,时效性非常高,对于投资者来说,简直是中小投资者的福利,启动资金是普通门店的10分之不到,因此这种外带咖啡新模式的漫咖啡店很受欢迎。

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