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  • 让漫咖啡唤醒你的味蕾吧

  • 发布时间:2016-04-06 12:39 | 作者:admin | 来源:漫咖啡官网
  • 近年来。咖啡被越来越多的人熟知,也有很多人为之着迷。品尝咖啡时舌尖与咖啡碰撞时,带给我们的咖啡味道也是独特别致的。咖啡味道传达给我们都是最精准的细节,让咖啡爱好者随时都有一种用味道满足内心的渴望。
    黑咖啡
    我们之所以能品尝出酸、甜、苦、辣、咸等不同味道,是因为舌头上有味蕾这种感受器官。科学研究表明,正常成年人约有一万多个味蕾,这些味蕾能觉察到稀释200倍的甜味、400倍的咸味、7.5万倍的酸味和200万倍的苦味。味觉,无疑是造物主赐予我们的一份极为精致的礼物。
    中国人可谓是世界上最注重味觉,也对味觉最有发言权的民族之一。源远流长的饮食文化,遍布全国的八大菜系和各地的本帮菜,足以缔造出人类文明史上最辉煌的盛宴。然而,多样化的美食却未必意味着味觉的发达和敏锐,反而有可能扰乱人们的味觉系统,导致味觉的迟钝和丧失。如今这个物质极大丰富的年代,无论是在街头油腻脏污的速食小摊,还是隐藏在高楼大厦里的顶级豪华餐厅,你都可能找不到味蕾的真正感动。因为味觉,如同嗅觉一样,不仅仅是一种简单的感官刺激,而是和品尝者的生命经验、情绪记忆有着混沌而又隐秘的联系。
    味道,是一个暧昧的词语,但它无时无刻不在传达最准确的信息。我们随时都在用味道满足情绪的渴望,识别自己的喜好,勾起幽微的回忆。一杯葡萄酒的香醇口感,蕴含着一个葡萄酒庄的绵长历史。一杯清茶的甘甜回味,意味着一段冲淡平和的人生。一种食物的调和滋味,也许只是口腔味蕾上扩散的些许小小分子,却会成为你梦里醉里的故乡。
    漫咖啡专为注重味觉的中国人打造,让漫咖啡唤醒你的味蕾吧!

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