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  • 在互联网+时代下咖啡店何去何从

  • 发布时间:2016-09-03 14:43 | 作者:admin | 来源:漫咖啡官网
  •   “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。第三次科技革命的不断深入产生了一个新的概念——互联网+,同时在广泛的行业融合背景下,各行各业的人开始去做关于互联网+的尝试。 在这个信息主导的时代,如果只是拘泥于自身行业的传统发展模式,势必会落后于这个时代的发展速度。
     

      通俗来说,“互联网+”就是“互联网+各个传统行业”,但这并不是简单的两者相加,而是利用信息通信技术以及互联网平台,让互联网与传统行业进行深度融合,创造新的发展生态。“于是有很多人开始将互联网+传统行业集合起来做文章,于是也有很多人开始投资关于有着互联网+的项目。当然,有些行业获得了不错的成果,也有很多只是虚有其表,换汤不换药。未来的商业环境肯定竞争极度严峻、随着市场化的深入,技术不断革新,很多传统的商业模式和利益链条都会被颠覆重组,关于成本的节约和利润的争取会越来越科学化精细化。面对这样的时代性的经济环境,咖啡店加盟行业又该如何做好自己的“互联网+”?
     

      传统咖啡加盟店的商业模式,需要背负沉重的成本包袱,还要面对未来可预见的成本增长和不可预见的系统风险。但是如果将咖啡加盟店的经营融入一些新的互联网科技元素,例如将传统的售卖换成自助咖啡机的模式,专注于咖啡品质,去引导消费者去享受快速消费,再将咖啡机通过互联网进行连接。这样,我们可以解决大量的成本包袱,其它供应商管理,人力管理,咖啡文化都不变,那么商业的模式和盈利的能力将大不一样。未来机遇互联网+的行业会越来愈多,也越来越具有科技含量,但是不管怎么样我们都必须要着力于传统行业来进行组合,只有连接互联网才能更好的连接未来和世界。就像传统媒体和新媒体一样的较量,虽然传统媒体不可能完全灭亡,但是其整体的商业模式铸就了在互联网时代下的较弱竞争力。
     

      除此之外,我们不得不注意未来数据的重要性,全球比较大的互联网或IT公司都在进行数据的开发和收集,真实的数据能反映和挖掘出更多的商业价值,能带来更多的精细化的商业策划和销售。咖啡加盟行业要学会科学利用这些数据,来能指导自己的日常经营销售,从而最大限度的节约成本,获得更多的利润。漫咖啡加盟官网和您分享。


     

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