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  • 漫咖啡:中国咖啡行业发展趋势会如何呢

  • 发布时间:2018-06-13 14:45 | 作者:admin | 来源:漫咖啡官网
  • 咖啡在清末就开始大量进入中国,民国时期的上海滩更是在上层社会掀起了喝咖啡的狂潮,但是要说咖啡这一饮品在全国范围内被大众认知还要从近10余年开始。作为一个咖啡行业起步比较晚的国家,但发展速度却远远高于世界平均发展速度,发展到现在,全国范围内咖啡销量高达271亿元,而且近5年来每年以15%以上的速度上涨。那么接下来几年中中国咖啡行业发展趋势会如何呢?
    漫咖啡:中国咖啡行业发展趋势会如何呢
    1、品牌连锁化
     
    品牌连锁化不仅是茶饮行业的发展趋势,也是咖啡行业的趋势,规模化,前端品牌才有辐射力,中间系统才有控制力,上游供应链才有整合力,伴随着竞争越来越大的咖啡行业,自营的咖啡店将会受到进一步的冲击,发展生存空间将会进一步缩小。随着新一代消费者需求的变化,咖啡店也将随之改变,朝向精品化方向发展,自营的小店将会逐渐落伍。
     
    2、市场规模进一步扩大
     
    虽然相对于4万美元的美国市场,我们的不到300亿看上去太少,但随着生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长,接受并喜欢上咖啡的人群将会进一步扩大,预计到2025年,中国将成长为1万亿元的巨型咖啡消费帝国,因此市场规模进一步扩大是毋庸置疑的。
     
    3、场景消费多样化
     
    咖啡品牌不仅会走向品牌连锁化,也会场景消费多样化,一个品牌要获得大众消费者的认可,据地满足多样化的需求,其还要有自己的特色,漫咖啡主张“漫”——浪漫的情调;“慢”——慢生活、慢节奏。来到漫咖啡,与外界相比,你会觉得这一刻世界变样了,周围的人都很“漫”,也都很“慢”,瞬间就感受到了漫咖啡都特的品牌个性。

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